29 января в паб "Английское Посольство"  состоялся гастрономический ужин с крафтовым джином из Японии «Roku».

Спасибо всем, кто провел этот вечер вместе с нами!

* Джин «Roku» — это премиальный японский напиток, созданный по всем канонам Японии.
Его название происходит от японского слова «шесть» и это не случайно, ведь в изготовлении напитка используется шесть компонентов, выращиваемых в течение круглого года только в Японии.
Нотки можжевельника, кориандра, кардамона, корицы, цедры лимона и апельсина, все это является основой для его вкуса. Уже потом для пряности и легкой остроты в джин добавили сычуаньский перец (традиционную специю в Японии), вместо лимона взяли плод юдзу, добавили нотки сакуры и сразу двух японских чаев: Sensha и Гекуро — самых благородных сортов чая в стране.

 Благодаря своим ингредиентами Року получил чайный цветочный аромат, имеет сложный многогранный вкус с бархатной текстурой и пряное послевкусие.