Il Patio
Пицца, паста, равиоли, лазанья, минестроле… Вот минимальный набор слов, необходимых для описания итальянской кухни. Хотя стоит заговорить об итальянском меню – и яркий вкус Средиземноморья уже на губах! Все самые популярные и любимые итальянские блюда теперь подают в «Il Patio». Невозможно пройти мимо, не соблазнившись лучшим, что есть в Италии. Buon appetito!
Просто и демократично. Здесь комфортно каждому гостю, и ожидания каждого – оправдаются. Это не фаст-фуд, но в «Il Patio» быстрое обслуживание. Наконец, в ресторан не надо собираться как на праздник, а можно заходить каждый день – утром на завтрак, днем в обед, вечером - на семейный ужин. Даже ночью – за новыми впечатлениями, потому что здесь работают 24 часа.
Попадаем ли мы на римскую площадь или в центр Венеции – эти размышления прерываются чудесными запахами, которые доносятся с кухни… Взгляд способен воспринимать интерьеры после того, как он насладится только что приготовленным блюдом. Бывает, что здесь становится шумно. Еще бы, когда все места в «Il Patio» заняты! И тут в любом госте проснется итальянец – страстный, романтичный, умеющий ценить каждое мгновение жизни. Где бы вы ни расположились – в некурящей зоне, в большом зале или в зоне кафе, где можно выпить кофе и посмотреть на мониторы – везде будет комфортно.
Даже если для вас не будет столика, вам предложат подождать в уютном холле – всему свое время. Завтраки вне дома – новая мода нижегородцев. «Il Patio» знает, что предложить на завтрак – свежую прессу и свежие эмоции. Завтрак здесь скорее европейский, чем итальянский. Яичница, омлет, тосты - вполне привычны русскому вкусу. Утром работает новостной канал, всегда можно найти актуальные деловые издания. Даже если вы не пригласили своего партнера на бизнес-завтрак, вам не будет одиноко одному.
Обсудить планы на день, а быть может и на всю жизнь – чего не случиться за завтраком! В глаза не сразу бросается одна особенно меню. Нет, то, что оно хитовое – не вызывает сомнений. Только прочтите заголовки! Можно не обратить внимания, но вместо «коктейль» написано «коктельо», «чай листио» и «алкольо» вместо листового чая и алкоголя. После всего вышесказанного, надо не забыть обратиться в раздел – «закусито». Кажется, перевода не требуется.
Дровяная печь – важный ингредиент «Il Patio». Фирменный чесночный хлеб, фокачча и пицца готовятся именно в ней. Надо признать, это дорогое удовольствие для заведения, но оно того стоит.Другие ингредиенты кухни, не менее важные - свежесть продуктов, простота ингредиентов, зелень и морепродукты. Четыре кита итальянского меню. Наиболее популярны в ресторане итальянские и европейские блюда. На ваш вкус четыре вида «Цезаря» - классический, с креветками, курицей, лососем. Пармская ветчина, карпаччо, черные спагетти с мидиями или креветками, морские гребешки «Капасанта», фирменная пицца Il Patio... Не обязательно пробовать все сразу, можно соблюдать очередность!
Сырная тарелка в Италии обязательно в десертном меню. Есть описание каждого сыра! Гостям «Il Patio» всегда предлагают приправы и специи. Самое любопытное - острое масло, которое варится прямо в ресторане. Оно подается каждому гостю и придает блюду пикантный вкус. А перчинка, которая находится в масле, позволяет не перепутать большую бутылку с белым вином. К салатам и закускам подается свеже молотый перец. Стоит попробовать!
Закончить трапезу можно чаем, например, «Волшебным чаем Il Patio» или алкоголем, карта которого удивит многих. Посетители ресторана очень компетентны в выборе напитков, поэтому в алкогольном меню есть чему порадоваться. Мартини, кампари, граппа - классика жанра, завершающая вечер итальянца, или лимончелло (итальянский лимонный ликер из лимонной цедры), который домохозяйки Италии готовят у себя на родине сами. Вино на выбор – полусладкое «Орсола Спуманте» или полусухое «Просеко Венетто Донне».
Приятно, что «Il Patio» посещают итальянцы, и чувствуют себя здесь, как дома. Молодым и солидным, успешным и амбициозным, красивым и приятным во всех отношениях людям здесь рады всегда, и этим надо пользоваться!
