Сёмга малосоленая или маринованная
по домашнему рецепту

1/155

365,00 р.

Картофель, запеченный в сливках
с беконом и сыром "Пармезан"

1/300

190,00 р.

Рыба масляная с зеленым салатом
подается с гренками

1/145

295,00 р.

Сельдь по-домашнему от Ганса
подается с домашним хлебом и зеленью

1/275

195,00 р.

Креветки отварные к пиву
.

1/160

465,00 р.

Ржаные гренки с чесноком
подаются с сырным соусом

200/40

155,00 р.

Домашнее копчёное сало
подаётся с маринованными огурчиками и хлебом с кориандром

1/136

235,00 р.

Зельц из разварной свиной рульки
подаётся с хреном или сладкой баварской горчицей

1/175

235,00 р.

Картофель по-швейцарски
тертый,жареный до золотистой корочки картофель.подается на сковороде

1/305

175,00 р.

Куриные крылышки с соусом «Барбекю»
маринованные с чесноком, жареные во фритюре

1/260

295,00 р.

Снетки к пиву с соусом "Айоли"
жареные во фритюре

1/300

265,00 р.

Жареный сыр с соусом из клюквы и розмарина

150/50

235,00 р.

Жареные до хрустящей корочки свиные уши
подаются с чесночным соусом

100/70

225,00 р.

Жареные кальмары в пикантной панировке
подаются с чесночным соусом

120/10

235,00 р.

Икра щуки и сельди
подается с бородинским хлебом

1/115

325,00 р.

Салат "Греческий"
классический салат из свежих овощей.подается с лимонной заправкой

1/240

255,00 р.

Салат с малосольной сёмгой,картофельными драниками и домашним сливочным сыром

1/200

375,00 р.

Салат « Цезарь»
с подкопченной курицей и чесночными сухариками

1/210

295,00 р.

Салат "Цезарь"
с креветками и кальмарами

1/180

285,00 р.

Теплый салат с мраморным говяжьим стейком, маринованным перцем и картофельными драниками
подается со сливочным соусом

1/180

285,00 р.

Салат из цыпленка с корнишонами

1/180

205,00 р.

Домашний салат с сельдью и печеной свеклой
.

1/200

155,00 р.

Салат "Лейпцигский"
подкопченый телячий язык с томатами,свежей зеленью и имбирной заправкой

1/200

265,00 р.

Теплый салат с креветками и кальмарами, приготовленными на гриле, со сладким перцем и стручковой фасолью
соус "Песто" или "Бальзамик" на выбор

1/170

365,00 р.

Суп-крем из шампиньонов

1/270

250,00 р.

Суп гороховый с копченостями

1/400

250,00 р.

Суп гуляш

1/300

295,00 р.

Сырное Фондю
дышащий жаром растопленный сыр с добавлением пряностей и белого вина с корзинкой хлеба

450/450

855,00 р.

Сковорода «Гурмана»
прекрасный выбор для любителей баварской кухни:филе бедра цыплёнка-гриль, жареная свиная шея, мини-стейки из индейки, домашние колбаски и либеркезе с картофельным пюре и капустой

940/455

1950,00 р.

Ассорти-гриль "Для друзей"
медальоны из свинины, люля-кебаб из баранины, куриные крылышки, жареная телячья печень.подается с хрустящим жареным луком, печеным перцем и картофелем

1/995

995,00 р.

Ассорти из фирменных колбасок
эльзасские куриные колбаски,домашние,подкопченые охотничьи,нюрнбергские и франкфуртские колбаски,приготовленные на гриле.подаются с тушеной капустой,картофелем в сливкахи домашними соусами

880/385

1950,00 р.

Фирменный гуляш «Пирушка»
сочные кусочки свинины тушеные в пиве, с добавлением овощей, грибов, специй и соуса Деми – Глас. подается с тушеной квашеной капустой и картофельными кнедлями

200/225

435,00 р.

Жареная телячья печень с картофельным пюре и хрустящим обжаренным луком
подается с густым мясным соусом и свежей зеленью

150/225

365,00 р.

Венский шницель
телячья отбивная в пшеничных сухарях традиционно подается с картофельным пюре,зеленым горошком и соусом из сметаны и хрена

100/160

495,00 р.

Свиная корейка, запеченная с картофелем и луком под сметанным соусом
.

1/330

395,00 р.

Большой деревенский бифштекс
сочная жареная котлетаиз свинины с добавлением курицы,деревенских яиц,сливок и корнишонов.подается с картофельным пюре и сливочным соусом

175/225

365,00 р.

Либеркезе
приготовленный по традиционному баварскому рецепту,подается с картофелем,тушеной капустой и соусом по вашему выбору

160/260

365,00 р.

Треска жареная в пивном кляре с деревенским картофелем
подается с зеленым салатом и чесночным соусом

165/150

295,00 р.

Судак запеченный со сливочно-сырным соусом
подается с картофелем, запеченным с грибами и луком

1/325

465,00 р.

Нежный стейк из норвежского лосося
подается с зеленым салатом и соусом "Айоли"

200/60

695,00 р.

Стейк "Денвер"
стейк с богатым вкусом и выраженной текстурой из шейно-лопаточного отруба говядины

1/210

795,00 р.

Бифштекс из оленины, жареный на гриле
с брусничным соусом

140/20

450,00 р.

Стейк из свиной шеи
подается с соусом из сладкого перца

1/180

365,00 р.

Свиной краешек-гриль с чесноком и розмарином
.

200/40

385,00 р.

Жаренные свиные ребрышки

1/305

395,00 р.

Стейк из говядины
приготовленный с пряными травами

1/220

825,00 р.

Филе говядины на гриле
.

1/145

595,00 р.

Стейк из бараньей ножки
подается с картофельным пюре

230/185

675,00 р.

Каре ягненка
маринованное в красном вине, обжаренное на гриле с печеными овощами

за 100 гр.

485,00 р.

Картофельное пюре

1/150

125,00 р.

Зеленый микс-салат
с бальзамической заправкой

1/80

140,00 р.

Картофель запеченный
с чесноком и с розмарином

1/140

140,00 р.

Капуста тушеная
.

1/150

125,00 р.

Капуста тушеная по-немецки
.

1/130

140,00 р.

Немецкий картофельный салат
.

1/150

125,00 р.

Картофель под соусом из сливок и шпината
.

1/150

125,00 р.

Картофель отварной

1/200

125,00 р.

Картофель-фри

1/130

125,00 р.

Овощи-гриль
.

1/160

140,00 р.

Хлебная корзинка малая
хлеб бородинский, хлеб парижский, хлеб "Чемпион", зеленое масло

135/25

69,00 р.

Хлебная корзинка большая
хлеб бородинский, хлеб парижский, хлеб "Чемпион", зеленое масло

225/25

169,00 р.

Теплый штрудель с шариком пломбира
вишнёвый или яблочный

180/50

225,00 р.

Блинчики с яблоками и карамелью
подаются с шариком ванильного мороженого

1/260

195,00 р.

Ассорти из домашнего мороженого со свежими ягодами и соусом

1/220

225,00 р.

Мороженое ванильное, шоколадное или клубничное
с топингом на Ваш выбор

1/100

100,00 р.

Фруктовая тарелка

1/1000

500,00 р.

Чизкейк с ягодным соусом
подаются с шариком ванильного мороженого

1/165

255,00 р.

Свежевыжатый сок
(морковный, яблочный, апельсиновый,грейпфрутовый)

1/250

180,00 р.

Сок “Rich”

1/250

100,00 р.

Морс клюквенный

1/250

65,00 р.

Коктейль молочный

1/250

180,00 р.

Coca-cola

1/250

165,00 р.

Coca-cola light
.

1/250

165,00 р.

Sprite
.

1/250

165,00 р.

Fanta
.

1/250

165,00 р.

Schweppes
.

1/250

165,00 р.

Bon Aqua
.

1/250
1/750

145,00 р.
185,00 р.

Волжанка газ.,н/газ
.

1/500
1/750

135,00 р.
170,00 р.

Кофе “Эспрессо”

1/75

100,00 р.

Кофе “Капучино”

1/150

130,00 р.

Кофе Латте с сиропом
ваниль, кокос, шоколад

1/200

150,00 р.

Горячий шоколад

1/160

190,00 р.

Чай черный

1/250

110,00 р.

Чай зеленый

1/250

110,00 р.

Чай зеленый с жасмином

1/250

110,00 р.

Чай “Эрл Грэй”
классический черный чай с бергамотом

1/250

130,00 р.

Чай черный с мятой

1/250

130,00 р.

Чай зеленый с мятой

1/250

130,00 р.

Чай “Загадки фараона”
смесь из отборного китайского и цейлонского крупнолистового чая с изюмом, кусочками шоколада и макадамского ореха со вкусом рома и черного винограда

1/250

130,00 р.

Чай “Волшебная луна”
смесь зеленого и черного чая, с цветками ноготка, розы, с добавлением плодов шиповника, кусочков папайи, натурального масла дыни, смородины, земляники и абрикоса

1/250

130,00 р.

Чай “Японская липа”
зеленый чай с добавлением листа китайского лимонника, японской липы, цедры лимона, цветками камелии

1/250

130,00 р.

Чай “Японская сакура”
японская Сен – Ча с плодами вишни

1/250

130,00 р.

Чай “Земляника со сливками”
зеленый чай, с добавлением лепестков и ягод земляники, пропитанный натуральным ароматом сливок

1/250

130,00 р.

Чай "Королевский гибискус"
освежающий напиток красного цвета

1/250

130,00 р.

Травяной чай "Утренняя роса"
натуральная травяная смесь гибискуса,листьев черной смородины,цветков лайма и василька

1/250

130,00 р.

Чай черный с чабрецом и имбирем

1/250

140,00 р.

Свиная голень
запеченная до золотистой корочки свиная ножка.

1/750

895,00 р.

Жареная баранья рулька с портвейном, чесноком и пряными травами
.

1шт/150

890,00 р.

Запеченная утиная ножка с квашеной тушеной капустой
.

180/170

655,00 р.

Барбекю
.

1/50

60,00 р.

Итальянский томатный соус
.

1/50

60,00 р.

Соус сливочно-горчичный с пореем
.

1/40

60,00 р.

Тар-тар
.

1/50

60,00 р.

Эльзасские куриные колбаски со сладкой паприкой
.

1/200

295,00 р.

Баварская улитка
.

1/150

330,00 р.

Домашние колбаски
приготовленные из свинины и говядины

1/150

295,00 р.

Нюрнбергские колбаски
пикантные колбаски из курицы, говядины и свинины

1/150

315,00 р.

Бараньи колбаски по-кёльнски
колбаски из пряной баранины, обжаренные до хрустящей корочки

1/150

365,00 р.

Франкфуртские сосиски
знаменитые немецкие сосиски с добавлением особых специй

1/180

330,00 р.

Колбаски из говядины с кориандром, черным перцем и зёрнами горчицы
.

1/150

365,00 р.

Пикантные говяжьи колбаски с перцем чили,кукурузой и сладкой паприкой
.

1/120

250,00 р.

Сосиски подкопченные из свинины по-австрийски
.

1/150

360,00 р.

Тирольские подкопченные свиные колбаски с тмином и лимонной цедрой
.

1/150

365,00 р.

Бульон куриный с сухариками и свежей зеленью

1/200

95,00 р.

Бульон рыбный с ломтиками сёмги и свежей зеленью

1/200

95,00 р.

Сосиска, приготовленная на гриле
.

1 шт.

115,00 р.

Отварной телячий язык

1/75

115,00 р.

Фрикадельки из телятины, приготовленные в томатном соусе

1/125

115,00 р.

Жареные куриные палочки в хрустящей панировке
.

1/100

115,00 р.

Картофельное пюре

1/100

45,00 р.

Картофель-фри

1/100

45,00 р.

Спагетти

1/100

45,00 р.

Мороженое со свежими ягодами
в хрустящей корзиночке

1/75

75,00 р.

Блинчики
с карамелью, сметаной или вишневым вареньем

1/75

75,00 р.

Мартини Просекко DOC
.

1/200
1/750

430,00 р.
2000,00 р.

Мартини Асти DOCG
.

1/200
1750

780,00 р.
2300,00 р.

Чинзано Асти DOCG
.

1/750

2000,00 р.

Боска Анниверсари

1/125
1/750

170,00 р.
850,00 р.

Бочковое пиво

Paulaner Hefe Weisbier
пшеничное нефильтрованное пиво с характерной непрозрачностью и свежим ароматом молодой пшеницы.любимый сорт Баварских королей

1л
0,5
0,3

555,00 р.
355,00 р.
285,00 р.

Paulaner Dunkel
темное пшеничное нефильтрованное пиво

1л
0,5
0,3

555,00 р.
355,00 р.
285,00 р.

Paulaner Original
великолепное светлое, абсолютно мягкое, но в тоже время с крепкими ароматными нотками пиво

1л
0,5
0,3

555,00 р.
355,00 р.
285,00 р.

Hacker-Pschorr
светлое ячменное пиво низового брожения матово-золотистого цвета нефильтрованное,что сохраняет все натуральные составляющие,создающие неповторимый терпковатый вкус этого истинно баварского пива

1л
0,5
0,3

555,00 р.
355,00 р.
285,00 р.

Hofbrau Original
пиво с кремовым, немного солодовым вкусом, с мягким привкусом хмелевой горечи. Обладает ярко - золотистым оттенком.

1л
0,5
0,3

555,00 р.
355,00 р.
285,00 р.

Kostritzer
пиво цвета красного дерева с плотной кремовой пеной и ароматом темного меда, жареных каштанов и хлеба

1л
0,5
0,3

555,00 р.
355,00 р.
285,00 р.

Liebenweiss
светлое нефильтрованное пшеничное пиво с очень свежим ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с легким пшеничным послевкусием

1л.
0,5
0,3

495,00 р.
295,00 р.
235,00 р.

Grotwerg Bayerisch Hell
пиво золотистио-янтарного цвета. Яркий, приятный аромат пива наполнен тонами свежего хлеба.

1л
0,5
0,3

495,00 р.
295,00 р.
235,00 р.

Guinness
бутылочное

0,45

200,00 р.

Edelweiss
бутылочное

0.45

200,00 р.

Heineken
бутылочное

0.33

145,00 р.

Безалкогольное пиво

Paulaner Hefe-Weisbier
пшеничное безалкогольное пиво

0,5

290,00 р.

Златый базант
ячменное безалкогольное пиво

0.48

160,00 р.

Фирменные наливки

“Клюковка” для дамочек

1/50

80,00 р.

“Хреновинка” для мужчин

1/50

80,00 р.

Настойки

Финляндия клюква "Редберри"

1/50

195,00 р.

Финляндия "Северные ягоды"
.

1/50

195,00 р.

Шнапс

«Мариле»
/абрикос,груша-яблоко, слива ,малина/

1/40

330,00 р.

Виски

Дюарс Уайт Лейбл
.

1/40

220,00 р.

Дюарс 12 лет
.

1/40

450,00 р.

Вильям Лоусонс
.

1/40

170,00 р.

Вильям Лоусонс Супер Пряный
.

1/40

170,00 р.

Вильям Лоусонс 13
.

1/40

270,00 р.

Баллантайнс
.

1/40

280,00 р.

Гленливет 12 лет

1/40

550,00 р.

Джеймсон

1/40

270,00 р.

Джек Дэниелс Теннесси Виски

1/40

270,00 р.

Джек Дэниелс Хани
.

1/40

290,00 р.

Джентльмен Джек
.

1/40

360,00 р.

Ирли Таймс
.

1/40

150,00 р.

Уайлд Тёки 81
.

1/40

300,00 р.

Уайлд Тёки 101
.

1/40

340,00 р.

Коньяк

Реми Мартен VSOP
.

1/40

420,00 р.

Реми Мартен VS
.

1/40

300,00 р.

Мартель VSOP
.

1/40

520,00 р.

Мартель VS
.

1/40

420,00 р.

Арарат 5*

1/40

200,00 р.

Арарат Ахтамар
.

1/40

295,00 р.

Великая династия
.

1/40

150,00 р.

Водка
.

Белая Березка
содержит березовый сок

1/50

120,00 р.

Хаски
.

1/50

95,00 р.

Русский Стандарт Ориджинал
.

1/50

150,00 р.

Русский Стандарт Платинум
.

1/50

180,00 р.

Финляндия
.

1/50

195,00 р.

Тундра
.

1/50

110,00 р.

Хлебная слеза
.

1/50

85,00 р.

Натуральный деревенский самогон
"Рожь", "Пшеница"

1/50

180,00 р.

Ханская
.

1/50

140,00 р.

Лонг Айленд Айс Ти
водка, джин, ликер “Triple Sec", текила, ром, Coca-cola, лимон

20/20/20/20/20/250/10

550,00 р.

Текила Санрайз
текила, апельсиновый сок, сироп «Гренадин»

1/200

270,00 р.

В-52
ликёры “Triple Sec”,“Кантри Лэйн”, “Крем-кофе”

20/20/20

285,00 р.

Пина Колада
ром “Бакарди”,“Малибу”, сливки, ананасовый сок, сироп «Кокос»

1/180

320,00 р.

B53
Абсент, "Кантри Лэйн!, "Крем-кофе"

20/20/20

325,00 р.

Маргарита
текила, ликёр “Triple Sec”, сок лайма

1/110

350,00 р.

Кровавая Мэри
водка,сок томатный, лимон, специи

1/150

185,00 р.

Мартини Тоник
Мартини Бьянко, Кока-кола, Лимон

1/175

250,00 р.

Мартини Рояле
Мартини Бьянко, Мартини Проссеко, сок лайма,мята

1/200

490,00 р.

Бакарди Куба Либре
Бакарди Карта Неро, Кока-кола, Лайм

1/175

295,00 р.

Бакарди Мохито
Бакарди Карта Бланка, лайм, сахар, мята, газировка

1/380

450,00 р.

Бакарди Окхард-Кола
Бакарди Окхард, Кока-кола

1/200

295,00 р.

Вильям Лоусонс-Кола
Вильям Лоусонс, Кока-кола

1/200

295,00 р.

Ликеры

Ягермастер

1/40

200,00 р.

Абсент Ксента

1/40

240,00 р.

Бейлиз
.

1/40

170,00 р.

Самбука Молинари
.

1/40

240,00 р.

Куантро
.

1/40

200,00 р.

Де Кайпер (кантри лэйн, крем де касис, крем кофе, экстра сухой, амаретто, кокос)

1/40

270,00 р.

Граппа

Барберо

1/40

210,00 р.

Кальвадос

Ле Пэр Жуль Кальвадос Пэи д Ож 3 года
.

1/40

370,00 р.

Джин

Бомбей Сапфир
.

1/40

290,00 р.

Бифитер
.

1/40

200,00 р.

Ром

Бакарди Карта Бланка
.

1/40

180,00 р.

Бакарди Карта Нэгра
.

1/40

200,00 р.

Текила

Камино Реал Бланко
.

1/40

175,00 р.

Ольмека
бланко

1/40

220,00 р.

Ольмека
голд

1/40

240,00 р.

Пепе Лопес
сильвер

1/40

180,00 р.

Эль Химадор
бланко

1/40

250,00 р.

Эль Химадор
репосадо

1/40

280,00 р.

Эсполон Бланко
.

1/40

225,00 р.

Мартини
бьянко

1/50

120,00 р.

Мартини
экстра драй

1/50

120,00 р.

Мартини
россо

1/50

120,00 р.

Мартини
розато

1/50

120,00 р.

Пьемонте Бьянко D.O.C. от Мартини /Италия/
.

1/125
1/750

290,00 р.
1700,00 р.

Крессманн Шардоне Селексьон /Франция/
белое сухое

1/750

1300,00 р.

Пино Гриджио Венето /Италия/
белое сухое

1/750

1100,00 р.

Пасифико Сур Совиньон Блан /Чили/
белое сухое, белое полусладкое

1/750

1300,00 р.

Ля Вьей Ферм /Франция/
белое сухое

1/750

1500,00 р.

Кюве ля Вильер /Франция/
белое сухое, белое полусладкое

1/125
1/750

160,00 р.
950,00 р.

Домашнее вино из погребка Ганса
белое сухое, белое полусладкое

1/125
1/500
1/1000

160,00 р.
600,00 р.
850,00 р.

Пьемонте Россо D.O.C. от Мартини /Италия/
.

1/125
1/750

290,00 р.
1700,00 р.

Крессманн Мерло Селексьон /Франция/
красное сухое

1/750

1300,00 р.

Кьянти Фолонари /Италия/
красное сухое

1/750

1300,00 р.

Пасифико Сур Карменер /Чили/
красное сухое

1/750

1300,00 р.

Ля Вьей Ферм /Франция/
красное сухое

1/750

1500,00 р.

Кюве ля Вильер /Франция/
красное сухое, красное полусладкое

1/125
1/750

160,00 р.
950,00 р.

Домашнее вино из погребка Ганса
красное сухое, красное полусладкое

1/125
1/500
1/1000

160,00 р.
600,00 р.
850,00 р.

Борщ с курицей
подается с сметаной и зеленью

250/20

Крем-суп из тыквы
.

1/250

Суп-лапша с курицей и грибами
.

1/250

Тефтели из рубленной говядины с овощами в соусе из томатов
блюдо не требует дополнительного гарнира

1/230

Фаршированная котлета из свинины, запеченная
блюдо не требует дополнительного гарнира

1/230

Куриное бедро, запеченное с перцем сладким и помидорами
блюдо не требует дополнительного гарнира

1/230

Фриттата с треской и беконом под сырной корочкой
блюдо не требует дополнительного гарнира

1/230

Жаркое из индейки с тыквой и болгарским перцем
блюдо не требует дополнительного гарнира

1/230

Говяжьи щечки, тушенный с овощами под картофелем
блюдо не требует дополнительного гарнира

1/230

Чай черный или зеленый
.

1/250

Морс клюквенный
.

1/250