Гала-ужин от Паскаля Бартеле


21 марта состоится гала-ужин от Паскаля, где он представит лучшие блюда французской кухни

Гала-меню от Паскаля Бартеле


 

Эскалоп из фуа-гра, манго тушеное с перцем, с  соусом маракуйи.

 

Севиш из лосося в кокосовом молоке с зеленым лимоном

 

Судак с луком – пореем под соусом из красного вина

 

Утиная грудка, жаренная с апельсинами под соусом «Бигарад»

 

Мешочек с козьим сыром в меде

 

Десерт «Минутка» из слоеного пирога Татен,   карамель с солью «Флер-де-Сель, мороженое с коврижкой.

 

 

 

Апперетив Кir-royal

Диджестив  CalvadosPеreMagloire  Fine

 

К ужину предлагается вино по специальной цене: special price

Совиньон  Лангедок Русильон,  Крессманн    0,15   65,0

Мерло   Лангедок-Руссильон, Крессманн 0,15          65,0

 

При поддержке торговой марки ALTERO и компании "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ"

 

 

 

ON-LINE БРОНИРОВАНИЕ

Выберите ресторан

Время

Дата

Количество человек

Ваш телефон

Вашe имя

  Забронировать

··· ВНИМАНИЕ ···

··· ВНИМАНИЕ ···