Пиво Драфт

(300 мл) 225 р.

(500 мл) 325 р.

Коникс Хефевайцен (Россия)

(300 мл) 245 р.

(0,5) 295 р.

Блэк Шип стаут

(300 мл) 295 р.

(500 мл) 395 р.

AFFLIGEM BLONDE (Россия)

(300) 325 р.

(500) 425 р.

Bayreuther Hell (Германия, светлый хель)

Пиво Бутылочное

(450 мл) 250 р.

Edelweiss (Россия)

(400 мл) 250 р.

Strongbow (Россия, сидр)

ВОДКА

(50) 175 р.

Белая березка ( ориджинал, морозная клюква, золотая)

(50) 350 р.

Белуга Нобл

(50) 195 р.

ГАСТРОНОМ КУПАЖ №4

(50) 145 р.

Хаски

(50) 345 р.

Финляндия, финляндия клюква

Настойки от БАРЕНЦ

ЛИКЕРЫ

(40 мл) 330 р.

FRUKO SCHULZ ABSINTH

(40 мл) 345 р.

Бехеровка

(40 мл) 495 р.

Ягермайстер

(40 мл) 275 р.

Самбука ваккари

(40 мл) 230 р.

Куантро

(40 мл) 345 р.

Бэйлис

РОМ

(40 мл) 295 р.

Бакарди ( Карта бланка, карта нэгра, карта оро, спайсд)

ДЖИН

(40 мл) 390 р.

GORDON’S DRY GIN

(40 мл) 225 р.

барристер

(40) 430 р.

BEEFEATER

ТЕКИЛА

(40) 350 р.

CAMPO AZUL CLASICO BLANCO, REPOSAD0

КОНЬЯК И БРЕНДИ

(40 мл) 325 р.

АРАРАТ 5 *

(40 мл) 395 р.

(40 мл) 595 р.

Рулле vs, vsop гранд шапмпань

(40 мл) 990 р.

Хеннеси VSOP

АПЕРИТИВЫ

(50 мл) 225 р.

Мартини (бьянко, россо, экстра драй , фиеро)

(50 мл) 270 р.

Кампари

(50 мл) 350 р.

Апероль

(50 мл) 270 р.

Мартини биттер

ПОРТО

(75 мл) 560 р.

Вальдоуру порто 10 л

(75 мл) 475 р.

Копке файн руби

ГРАППА, КАЛЬВАДОС

(40 мл) 475 р.

Пэр маглуар фин VS

(40 мл) 345 р.

Барбера Бьянка

ШНАПС

(40 мл) 235 р.

Дистиллят (гранат, тутовый, кизил, айва, груша, хурма)

ВИСКИ

(40 мл) 325 р.

катти сарк

(40 мл) 975 р.

Макаллан 12 лет

(40 мл) 795 р.

Синглтон 10 лет

(40 мл) 295 р.

хай камишинер

(40 мл) 225 р.

Вильям лоусонс

(40 мл) 225 р.

Вильям лоусонс супер пряный

(40 мл) 945 р.

Чивас ригал 12 лет

(40 мл) 195 р.

Блэк бист

(40 мл) 595 р.

Джемесон

(40 мл) 465 р.

Джек дениел'с тенниси

(40 мл) 365 р.

олд вирджиния

(40 мл) 465 р.

Уистлер

Игристые вина

(125 мл) 250 р.

(750 мл) 1500 р.

фреттино брют (Италия)

(187 мл) 1400 р.

Мартини асти/просекко (Италия)

(750 мл) 2400 р.

(125 мл) 400 р.

ПРОСЕККО DOC EXTRA DRY (Италия)

(750 мл) 1300 р.

Русское шампанское Абрау Дюрсо (брют, п/сл, розовое п/сух))

(750 мл) 2400 р.

абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи брют белое/розовое

(750 мл) 2100 р.

КАВАТИНА МЮЛЛЕР ТУРГАУ брют

Белые вина

(125 мл) 300 р.

(750 мл) 1800 р.

Пино гриджио венето (Италия)

(125 мл) 300 р.

(750 мл) 1800 р.

Австралия шардоне (Австралия)

(125 мл) 350 р.

(750 мл) 2100 р.

СОАВЕ DOC, ВЕНЕТО (Италия)

(750 мл) 2400 р.

(125 мл) 400 р.

Совиньон блан (Massai Sauvignon Blanc Южная африка)

(750 мл) 1700 р.

Совиньон Блан (Finca el Puntal Sauvignon Blanc Испания)

(750) 1900 р.

Совиньон блан (Curicano Sauvignon Blanc Чили)

(750 мл) 1900 р.

Совиньон Блан (Suggestion du Chef Sauvignon Blanc Франция)

(750 мл) 1900 р.

Шенен Блан (ЮАР)

(750 мл) 1900 р.

Локо Виньо Верде (Португалия)

(750 мл) 2100 р.

САНТА ТРИНИТА ТОСКАНО БЬЯНКО (Италия)

(750 мл) 2100 р.

Мучо Мас, Кастилья Ла Манча (Испания)

(750 мл) 2400 р.

Пино Блан (Германия)

(750) 2400 р.

Шенен-Шардоне (Аргентина)

(750 мл) 2400 р.

Совиньон блан (Badgers Creek Sauvignon BlancАвстралия)

(750 мл) 2500 р.

Рислинг (Heinz Eifel Dry Riesling Германия)

(750 мл) 2500 р.

КОЛОМБАР-СОВИНЬОН (Demoiselle de Gascogne Colombard – Sauvignon Франция)

(750 мл) 2700 р.

Совиньон блан, Семисам (Россия)

(750 мл) 2700 р.

РИСЛИНГ-ПИНО БЛАН Семисам (Россия)

(750 мл) 4900 р.

ПРЕМИАЛЬНЫЙ ПИНО ГРИДЖИО (Bottega Vinai Pinot Grigio, Trentino DOC, 2019, Италия)

(750) 3100 р.

ТОРРОНТЕС ИЗ АРГЕНТИНЫ (Finca Sophenia Altosur Torrontes)

(750 мл) 6900 р.

Шабли АОС, 2018 ( Roland Lavantureux, Chablis AOC 2018, Франция)

Розовые вина

(750 мл) 1650 р.

(125 мл) 275 р.

ПИНО ГРИДЖО РОЗЕ (Италия)

Красные вина

(125 мл) 300 р.

(750 мл) 1800 р.

Шираз (Австралия)

(750 мл) 2100 р.

Зинфандель (США)

(125) 350 р.

(750 мл) 2100 р.

кьянти DOCG (Италия)

(750 мл) 2100 р.

Мерло ( Франция)

Домашние вина

(500) 700 р.

(1000) 1300 р.

Белое, красное (сух., п/сл)

(500) 950 р.

(1000) 1800 р.

Ежевичное (п/сл)

Салаты

(130) 210 р.

Цезарь с курочкой на гриле ( заправка на выбор- Цезарь, сметана, масло оливковое)

(160) 130 р.

Оливье с ветчиной

Супы

(250) 140 р.

Куриный супчик с лапшой

Горячие блюда

(120) 210 р.

Куриный шашлычок с помидорками черри

(120) 190 р.

Фрикадельки из телятины

(210) 210 р.

Бургер с куриным филе

(250) 240 р.

Спагетти с курочкой в сливочном соусе

(90) 150 р.

Котлета из щуки на пару

Десерты

(140) 210 р.

Домашний чизкейк

(120) 120 р.

Бельгийские вафли (с ванильным мороженым и клубничным соусом)

Напитки

(200 мл) 40 р.

Морс ягодный

(300 мл) 160 р.

Молочный коктейль с тапиоки (топинг на выбор)

Гарниры

Картошка фри

Рис басмати

Картофельное пюре

САЛАТЫ

(295) 550 р.

Баренц (с морепродуктами, авокадо под медово-горчичной заправкой)

(220) 495 р.

салат с лолосем слабой соли и яйцом пашот

(200) 495 р.

зеленый салат с морепродуктами (вонголе, кальмар, креветка, гребешок)

(225) 345 р.

Оливье (с копченым лососем)

(230) 445 р.

Нисуаз ( с розовым тунцом на гриле)

(190) 425 р.

САЛАТ ПРОШУТТО, ГРУША, СЫР ГОРГОНЗОЛА

(230) 495 р.

Цезарь с тигровыми креветками

(235) 395 р.

Цезарь с куриной грудкой гриль

Raw Bar

(90) 350 р.

севиче гребешок/киви

(90) 450 р.

СЕВИЧЕ ( лосось/авокадо)

(160 ) 795 р.

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ (с каперсами и вялеными томатами )

(190) 590 р.

Тартар из тунца с гуакомоле

(1) 3750 р.

ПЛАТО НА ЛЬДУ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ (севиче: лосось, гребешок, тартар из тунца, креветки: аргентинские и североводные, устрицы дальневосточные 3 шт, фаланги краба опилио, соус: понзу и тобико, уксус винный, рис)

(1 шт) 200 р.

УСТРИЦЫ И МОРСКИЕ ЕЖИ (ЯПОНИЯ, НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ, МАРОККО, АФРИКА, ДАЛЬНИЙ ВОСТОК)

ЗАКУСКИ

(145) 395 р.

Брускетта со слабосоленым лососем, авокадо и соусом манго

(140) 395 р.

брускетта С КРАБОМ, АВОКАДО И ТОБИКО

(125) 345 р.

Брускетта с тунцом, креветкой и соусом айоли

(215) 390 р.

форшмак из якутского омуля

(160) 440 р.

Лепешка Роти (с креветками или угрем)

(165) 355 р.

смерребред с копченым марлином ( с зерновыми тостами и маслом)

(130) 270 р.

Икра сельди (с бородинскими тостами и сливочным маслом)

(230) 250 р.

Сельдь Олюторская (с картофелем Шато и зеленью)

(325) 1245 р.

Рыбное плато (копченые марлин, лосось и тунец, креветки катаифи, канапе с олюторской сельдью, икорное масло и тосты)

(275) 745 р.

Ассорти фермерских сыров (камамбер, качетта с пажитником, горгонзола, скаморца, мед и ароматное варенье)

(160) 475 р.

СЕТ К ВИНУ (Прошутто, оливки Каламата, горгонзола, пармезан, мёд, гриссини)

ЗАКУСКИ К ПИВУ и не только...

(140) 330 р.

кольца кальмара

(170) 450 р.

черноморская барабулька

(215) 355 р.

Корюшка по-Ленинградски

(120/40) 220 р.

Гренки (с соусом Спайс)

(150/40) 365 р.

Жареный сыр гауда

(535) 695 р.

Ассорти фритто мисто (филе кальмара, корюшка, тигровые креветки, картофель фри, соус Тысяча островов и Тартар)

СУПЫ

(350) 460 р.

Норвежский сливочный суп (с семгой)

(350) 430 р.

томатный суп (с кальмаром, креветками и базиликом)

(420) 495 р.

Уха (из лосося, судака и трески)

(335/70) 495 р.

Том ям с морепродуктами

(340) 350 р.

Тыквенный крем-суп (с кокосовым молоком и тигровыми креветками )

СТЕЙКИ

(170/20) 1100 р.

ЛОСОСЬ с гранатовым соусом 170/20 г 1050.-

(260) 695 р.

Тунец стейк (с брюссельской капустой и соусом тонкацу)

(355) 695 р.

СТЕЙК ИЗ НЕРКИ с молодым картофелем

(220) 545 р.

МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА СО ШПИНАТОМ И ФАСОЛЬЮ (в ореховом соусе)

(230) 790 р.

ПАЛТУС (с жареным рисом и яйцом в тайском стиле)

(300) 535 р.

крыло ската (с картофелем и соусом тартар)

Горячее

(300) 445 р.

FISH & CHIPS

(120/150/20) 645 р.

Шашлык из сома ( с картофельным пюре)

(315) 495 р.

Караси (запеченные в сметане)

(220) 445 р.

Судак в хрустящей панировке (с тайским рисом, с кисло-сладким соусом)

(160/120) 390 р.

Котлеты из щуки ( с рисом или картофельным пюре)

(215) 895 р.

Королевский лосось в медовой глазури со сливочным сыром и яйцом пашот

(300) 895 р.

филе дальневосточного клыкача ( запеченое с маслинами и томатами)

ПАСТА

(315) 475 р.

Спагетти с морепродуктами (запеченные в пергаменте)

(350) 585 р.

Паста WOK с морепродуктами (с соусом Том Ям)

(300) 475 р.

паста с вонголе (в соусе белое вино)

(300) 475 р.

удон с гребешком (вонголе, креветками и кальмаром)

Морепродукты

(320) 1100 р.

Осьминог на гриле (с печеным картофелем)

(250) 465 р.

командорский кальмар с розамарином (в соусе Том Ям)

(300) 645 р.

Соте с вонголе и кальмаром (в сливочном соусе)

(320) 795 р.

ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГРЕБЕШОК (в сливочно-грибном соусе с молодым картофелем)

(160/20) 670 р.

ЧЕБУРЕКИ с креветками и крабом

(500/80) 1390 р.

СКОВОРОДКА МОРЕПРОДУКТОВ НА КОМПАНИЮ (филе и щупальца кальмара, мидии, тигровые креветки, вонголе в соусе Том Ям с чиабаттой)

(270 ) 490 р.

бефстроганов из рапана (с картофельным муссом)

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ

(1 шт) 790 р.

Сибас / Дорадо

(100 г) 395 р.

Стерлядь Волжская

(1шт/160) 595 р.

Радужная форель (с чечевичными котлетами)

(1 шт) 695 р.

мурманская камбала

МИДИИ

(400) 690 р.

(800) 1300 р.

Мидии по-бельгийски (в белом вине)

(400) 690 р.

(800) 1300 р.

Мидии в соусе Горгонзола

(400) 690 р.

(800) 1300 р.

Мидии БРИ И МАНГО

(400) 690 р.

(800) 1300 р.

МИДИИ с грушей и сыром Пармезан

(5 шт) 790 р.

Мидии киви (запеченные в сливочном соусе)

(400) 690 р.

(800) 1300 р.

Мидии в трюфельном соусе

КРЕВЕТКИ

(7шт/100/40) 595 р.

Креветки в ароматном соусе том ям

(7шт/100/40) 575 р.

Креветки по-сингапурски ( с тайским рисом)

(235) 445 р.

Креветки Темпура (в азиатском соусе)

(5 шт /30/30) 645 р.

Дикие аргентинские креветки на гриле

(290/30/10) 1100 р.

Североводные креветки жаренные с чесноком

(300/50) 1100 р.

Североводные креветки новый орлеан (с перечным соусом)

(300/80) 1150 р.

(500/80) 1650 р.

Креветки северных морей на льду (подаются на плато)

КРАБ

(300) 1650 р.

равношипый краб

РОЛЛЫ / СУШИ

(220) 545 р.

Ролл со сливочным угрем

(250) 345 р.

Ролл с мраморным сомом

(120) 345 р.

Ролл с лососем

(270) 495 р.

Филадельфия

(280) 495 р.

Филадельфия темпура

(260) 545 р.

Ролл Калифорния с креветкой

(260) 595 р.

Ролл канада (с угрем и копченым лососем)

НЕ РЫБА, А МЯСО

(250) 750 р.

СТЕЙК «АРИНЬЕ» ( мраморная говядина primebeef с картофельным пюре и домашней аджикой)

(350) 445 р.

Бургер с котлетой из мраморной говядины (с соусом Спайс )

(280) 455 р.

Паста Карбонара

(230) 985 р.

Мясное плато (прошутто, салями милано, шпик, тосты из бородинского хлеба)

ГАРНИР

(150) 170 р.

Рис басмати, картофельное пюре с розмарином, картофель печеный

(150/60) 190 р.

Картофель фри (с фирменными соусами)

ДЕСЕРТЫ

(180) 295 р.

ДОМАШНИЙ ЧИЗКЕЙК (с вареньем из тыквы)

(130) 365 р.

Воздушная меренга с черносливом

(160) 365 р.

Брауни на бельгийском шоколаде

(220) 275 р.

бельгийские вафли (с домашним мороженым и клубничным соусом)

(50) 190 р.

мороженое (грецкий орех и кленовый сироп, шоколадное с кокосом)

(150) 295 р.

ромовый наполеон

ХЛЕБ

(140/30) 155 р.

хлеб домашний (с икорным маслом)

НАПИТКИ

(330 мл) 165 р.

кола, тоник

(200 мл) 250 р.

(300 мл) 300 р.

Сок свежевыжатый ( Апельсин, яблоко, морковь, сельдерей, грейпфрут)

(200 мл) 85 р.

Сок RICH (в ассортименте)

(200 мл) 70 р.

Морс ягодный

(300 мл) 295 р.

Молочный коктейль

(500 мл) 200 р.

Сарова

ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

(600 мл) 265 р.

Чай черный (Ассам, Намасте, Таежный микс, Эрл Грей)

(600 мл) 265 р.

Чай зеленый (сенча, японская липа, с жасмином, молочный улун, манго улун)

(600 мл) 265 р.

НА ОСНОВЕ ГИБИСКУСА (Кир Рояль)

(600 мл) 265 р.

Ройбуш (Карамель)

(600 мл) 265 р.

ТРАВЯНОЙ КОКТЕЙЛЬ

(600 мл) 265 р.

Дикий пуэр шу 3 года

(600 мл) 265 р.

Иван чай с малиной и мятой

КОФЕ & МОЛОКО

(35 мл) 130 р.

(200) 130 р.

Эспрессо, Американо

(300 мл) 200 р.

Капучино ( на соевом или миндальном молоке +100 р)

(220 мл) 275 р.

Латте, Раф-Кофе (с сиропом на выбор)

(220) 160 р.

ПОПКОРН КАКАО

(300) 275 р.

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 300 мл 200.-

(300) 295 р.

РАФ-КОФЕ карамель

ЧАЙ БЕЗ ЧАЯ

(400 мл) 290 р.

Медовая облепиха/ Клюква с имбирем

(400 мл) 290 р.

Марокканский (черный или зеленый)

Лимонады

(400) 265 р.

(1000) 455 р.

Лимонады ( ЕЖЕВИЧНО-ЛАВАНДОВЫЙ, РОЗА-ПЕРСИК, ОБЛЕПИХА- МАРАКУЙЯ, манго-красный апельсин, КЛУБНИКА-ГУАВА КИВИ-ЭСТРАГОН МАЛИНА-БАБЛ ГАМ)

(450) 290 р.

Безалкогольный мохито

Салаты

(135)

ролл с тигровой креветкой и сливочным сыром 1/2

(120)

индейка под соусом vitello tonnato

(130)

оливье с говядиной

(150)

овощной салат с сыром филадельфия

Суп

(300)

Суп дня

(300)

томатный гаспачо с базиликом

Горячие

(120)

судак запеченный с овощами и сыром

(120)

куриный рулет с грибами и шпинатом

(230)

спагетти с морепродуктами в соусе том ям

Гарниры

(120)

картофельное пюре

(100)

цветная капуста фри