Фестивальное меню "Октоберфест" в Пирушке у Ганса


Стейк из говядины, приготовленный на нашем дровяном гриле     190/170       600р

( фленк-стейк маринованный с пряными травами  с сезонными овощами-гриль;

рекомендуемая степень прожарки – средняя)

 

Бифштекс из сочной говядины с картофельным пюре        150/175/75     500р

 и густым мясным соусом

 

Тефтели из рубленной телятины со свежей зеленью           150/150/75      300р

( подаются с картофельным пюре со сливками и соусом)

 

Жареная телячья ножка с немецкой тушеной капустой        400/150/50     550р   

и соусом из пряных кореньев  и пива

 

Свиная грудинка томленая в темном пиве  с запеченным картофелем и  150/150/75   375р

ароматной зеленью

Котлета из свинины на косточке приготовленная по особому рецепту   220/150/50     350р

с копченым беконом

( подается с картофельным пюре и квашеной тушеной капустой)

 

Свинина жареная на гриле с копченым беконом     220/15050                      450р

( подается с картофельным пюре и грибами, тушеными в сливках)

 

Традиционный мюнхенский цыпленок-гриль с зеленым салатом     1шт             550р

½                                                                                                                             300р

 Форель запеченная в пергаменте с пряными травами

 

Жареное филе скумбрии приготовленное с пряностями и лимоном   130/150/30     325р

( подается с картофельным салатом)

 

 

ЗАКУСКИ

 

Хамон с ломтиками груши и зеленым салатом                  50/50                   200р

 

Шпек с хрустящими пряными гренками                              50/40                  170р

( итальянская вяленая свиная грудинка с особыми специями)

 

Шейка коппа с хрустящими сухариками                              50/40                  190р

( ароматная вяленая  свинина из Пармы)

 

Ассорти из итальянских салями                                              120/100            325р

( самые лучшие сорта салями из Италии)

 

Ассорти из  мясных деликатесов к пиву                                 235/250             550р

( самые вкусные мясные деликатесы для компании гурманов)

 

Ассорти из рыбных закусок к пиву на компанию

 



Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

 Только для лиц старше 18 лет


ON-LINE БРОНИРОВАНИЕ

Выберите ресторан

Время

Дата

Количество человек

Ваш телефон

Вашe имя

  Забронировать

проведение банкетов (до 35 человек)
традиционные немецкие праздники
эксклюзивные сорта немецкого пива
блюда на открытом огне

··· ВНИМАНИЕ ···

··· ВНИМАНИЕ ···